TORTA PABLO
Esta torta son tres biscochos MSC (Madeira Sponge Cake), con dos cortes cada uno, humedecidos con uno con un sirope de leche condensada y limón y rellenos de CREMA DE NARANJA, y los otros dos con un sirope de chocolate y rellenos de CREMA DE MATEQUILLA, DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE con nueces picadas y trocitos de chocolate. La cubierta la hice con FONDANT DE MARSHMALLOWS, pegada al pastel con DULCE DE LECHE. La figura de Pablo también fue elaborada con el fondant de marshmallows al igual que toda la decoración.
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