BROWNIE EN 10 MINUTOS

Esta es una muy buena alternativa cuando se quiere salir de apuros ya que en menos de 20 minutos tendrás un postre muy rico que ofrecerle a tus invitados. La magia del microondas.

Ingredientes:

150 gr. de mantequilla

150 de chocolate fondant o 80 gr. de chocolate amargo en polvo

150 gr. de azúcar

3 huevos

90 gr. de harina de trigo

3 cdas. De leche

½  cda. De polvo de hornear.

Preparación:

Derrite la mantequilla con el chocolate en el microondas más o menos 10 0 15 seg. Depende de la potencia de tu horno, si utilizas el chocolate en polvo derrite la mantequilla y después le incorporas el chocolate, aparte bate los huevos con el azúcar, agrégale las cucharadas de leche, la mantequilla con el chocolate y mezcla bien añade a esta mezcla la harina cernida con el polvo de hornear, mezcla todo y vierte en un molde que puedas llevar al microondas cocinar durante 10 minutos entre 700 y 800 de potencia. Deje reposar en el horno 5 minutos y el resto queda de su parte buen provecho. 

Nota: Puede acompañar con helado o crema batida.