10/8/11

HELADO DE BANANAS CON CHOCOLATE




Esta  es una opción rápida y muy rica para un postre de verano.

Ingredientes:


4  Bananas
½ Taza de leche fría
¼ Taza de leche condensada
1 Limón

Crema de chocolate:
½  Taza de leche condensada
2  Cdas de cacao en polvo

Elaboración: Pelar las bananas y cortarlas en rodajas, pasarlos por jugo de limón y llevarlos al congelador por 2 o 3 horas.
En el microondas o en baño de maría  tibiar un poco la leche condensada y agregar el cacao en polvo hasta formar una crema de chocolate, reservar.
Cuando hayan transcurrido las tres horas, retire las bananas del congelador y colóquelas en la licuadora junto con la leche condensada y la leche (Si lo desea le puede agregar azúcar  a su gusto).Licue todos los ingredientes,  vierta en un envase y lleve de nuevo al congelador por 20 minutos o más. Una vez transcurrido el tiempo sirva el helado y lo baña con la salsa de chocolate, puede acompañar con frutas, crema o lo que más desee.

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